第31章 水果皇后(第2/5 页)
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邓允珠见状不由得眼中一亮,说道:“里面的ha(第二声,指的是包裹着果肉的丝线,也是木菠萝的幼果,白丝不能吃,足够成熟的黄丝不但可吃,且味道比真正的果肉还要更加的香甜爽口)都熟透了,这木菠萝肯定很甜。”
邓允珍笑着接话道:“咱家这棵木菠萝的品种好,结出来的果都差不到哪里去。”
邓世荣手上继续切木菠萝,说道:“这是你们爷爷当年挑柴去龙潭卖的时候,有幸吃到这么香甜可口的木菠萝,便把吃剩的果核带回来种,才有了咱家这棵木菠萝树。”
众儿女没想到自家这棵从小吃到大的木菠萝树竟然还有这来历。
木菠萝的果核不仅可以拿来栽种,也可以煮来食用,口感有粉糯的,这种味道比较好。也有生水的,这种口感就比较差了。
果核富含淀粉,在斯里兰卡被称作“大米树”,可替代粮食。
邓世荣把木菠萝分切成八块,再把菠萝心削掉,就看到果肉上方冒出来的一层粘液。如果是在后世的话,就可以拿几個塑料袋过来擦一擦,就可以把这些粘液全部擦干净了。
只是这个年代的农村,根本就没有塑料袋这玩意,邓世荣就只能用一些干净的碎布来擦了。
等把粘液擦干净了,邓世荣便道:“可以吃了!”
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