第31章 水果皇后(第1/5 页)
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广西是我国出了名的水果大省,在博白县境域,农历五六月是水果旺季,荔枝、龙眼、木菠萝、杨桃、芒果、番石榴等水果都相继成熟上市。
此时,邓世荣正拿刀切开一个十几斤重的木菠萝。
木菠萝又名菠萝蜜,是世界上最大最重的水果,有“热带水果皇后”之美誉。
木菠萝分为干包与湿包两种,湿包菠萝跟榴莲的口感相近,不过要论味道,干包甩湿包几条街。
而且,同样的干包菠萝,味道也是天差地别。
品种不好的干包菠萝吃起来寡淡无味,而品种好的干包菠萝,口感非常的香甜脆爽,吃过的人就没有不夸的。
只是,木菠萝好吃确实是好吃,就是它那个粘液太讨厌了,要是不懂操作的人被这粘液沾到手上和刀上,估计得头痛很久。
不过作为吃着木菠萝长大的南方人,邓世荣自然知道该怎么做才能避免被粘液沾上。
只要在切木菠萝之前在手上与刀上抹点油,就可以解决这个让人头疼的问题了!
邓世荣利索的把木菠萝横着对半切开,那黄灿灿的果肉便露了出来,一股诱人的香味便弥漫开来。