第三一三章 李家大厨(第4/5 页)
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顾展颜回头看了他一眼：“你除了会下面条，还会这些？”
除了上次他煮了一碗鸡蛋面之后，好像再没看过他下厨房。
而且，他也没时间下厨房。
李文军把点点地给她：“嘿，我不许你这么怀疑你的爱人，李文军同志。我的本事大着呢，你就在一边看好了。”
顾展颜抿嘴笑：“你可别把菜都烧糊了，中午我们就没饭吃了。”
李文军一笑：“放心，肯定能吃，就是好吃不好吃的问题。”
李文军从顾展颜身上解了围裙自己带上，然后开始熟练地洗菜，剥蒜，切肉丝，切茄子丁，切辣椒丝。丝瓜去皮切片。蒜粒切成丁。只听见菜刀在砧板上发出有节奏，快而不慌不乱的“哒哒哒”声音。
然后所有食材就都处理完成，分门别类，装在了盘子里。
李文军想了想，自言自语：“我都戴上围裙了，干脆把菜炒了算了。反正今天的好像比较简单。”
然后他在一边炉子上蒸水蛋，蒸饭，蒸排骨，另外一边炉子上，炒菜。
青椒肉丝，锅烧红放油，油烧热后放青椒翻炒一分钟，再把用淀粉抓过的肉丝加下去爆炒，熟练地颠勺，翻炒，然后加蒜粒，再炒，再加盐酱油糖鸡精等各种调味料，再颠勺翻炒，等肉丝九成熟，出锅。
肉末茄子，热油热锅，茄子下锅翻炒到回油，然后加肉末，蒜粒，爆炒到肉粒分散出油，加调味料出锅。这道菜有营养，荤素都有，还很开胃。为了让点点能拌饭吃，他特地做成不辣的不然加点豆瓣酱味道更好。
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